涪陵油醪糟怎么吃 - 考驾照网
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涪陵油醪糟怎么吃

来源:考驾照网更新时间:2020-10-25 00:00

涪陵油醪糟吃法介绍:

1、猪油下锅煎到70到80摄氏度;

2、将准备好的涪陵油醪糟、芝麻面及剁碎的桔饼、核桃仁、花生仁、瓜片、桂花、蜜枣等辅料放入锅中,待涪陵油醪糟煮沸后,再稍煎一下即可;

3、锅内掺少量清水烧开,舀入油醪糟,加糖煮馓子后即可进食;

4、食用时可加入鸡蛋,即成油醪糟荷包蛋或油醪糟蛋花,加入小汤圆或干糍耙,即成油醪糟小汤圆或油醪糟糍耙。

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