1、待砂锅完全冷却后,再加入半锅水,直至淹没烧糊、有黑斑点部分;砂锅烧糊后的黑点会变得相当结实,食物已经碳化,粘在上面,此时不能急,只能待其浸泡软后再清理。
2、待黑斑点浸泡软后,最初可先用木质的铲子去除最上面的黑斑、黑斑点。建议不要用金属的铲子,以免硬碰硬发生锅体被弄坏的现象。
3、用铲子能够去掉大部分的黑色物质和斑点,对于剩余的部分斑点,可用清洁球或百洁布擦拭,沾上一些洗涤剂,在黑斑上来回左右擦除,便能去除黑斑点。
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4、醋的用途非常广泛,它既是一种调味料,又能在生活中发挥一些用处。当发现砂锅被烧黑后,可待其冷却后,加入一些醋和水,然后用火烧开,浸泡1上个小时,再用清洁球去除,就很容易去除黑斑了。