蓝莓含有维生素A,有利于保护视力,预防夜盲症的发生。蓝莓能为人体提供大量的维生素C,可以增强心脏的功能,预防心脏病、癌症,可以增强脑力,预防脑神经衰弱,并可以改善感冒,咽喉肿痛以及腹泻的病症。
蓝莓富含果胶,可以有效的降低人体血清的胆固醇,预防动脉硬化的形成。吃蓝莓可以为人体提供蛋白质,维生素,糖类,矿物质等营养物质,有利于人体的健康。
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