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酱笋腌制方法

来源:考驾照网更新时间:2021-04-29 23:20

  主料:莴笋,辅料:生抽适量,盐适量,糖适量。

  1、莴笋去皮,洗净,沥干水。

  2、切成条。

  3、放入容器中腌制,上面要压一些东西,压出水,腌制12小时。

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  4、拿出来晒,晒1个太阳

  5、锅内加糖。

  6、加入生抽煮开。

  7、把莴笋装入瓶中。

  8、等煮开的生抽冷却后,倒入瓶中,盖子盖好随时都可以吃。

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