1、材料:草莓400g,香蕉1根,冰糖300g,黑芝麻少量。
2、首先把洗干净的草莓横向切成两半,把香蕉切成适合的小段备用。水果准备选择大一点的,质量好点新鲜的,这样会影响最终的口味。
3、在两半的草莓中间放上一段香蕉,坐成雪人的样子,然后用竹签串起来。
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4、在雪人中间的香蕉上,用黑芝麻味雪人画上眼镜和嘴巴,这样一个个栩栩如生的雪人就做好了。
5、冰糖和水按照1:1的比例下锅,煮开至冰糖融化,糖浆冒大泡即可,注意时时搅动,别熬焦了。
6、每一个都裹一层糖浆,这样完美的雪人冰糖葫芦就做好了。