1、食材:紫菜一片,海蛎半斤,地瓜粉一大勺,内酯豆腐一盒,姜3片,白胡椒粉适量。
2、海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。
3、紫菜洗净,加入开水中煮开。
4、转小火,用筷子轻轻夹起海蛎,一个一个放到汤中,全放完后再开大火。
5、迅速放入切好的豆腐,煮一滚水就好。
6、加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。
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