炒土豆片 - 考驾照网
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炒土豆片

来源：考驾照网更新时间：2021-04-30 21:50

　　1、材料：土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精；

　　2、将青椒去蒂籽洗净掰成块；

　　3、土豆去皮洗净切成片；

　　4、葱姜切片；炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；

　　5、炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精就可以出锅了。

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