1、木耳红枣汤,材料,木耳、红枣,猪肉,盐,姜蒜,葱花,先把猪肉切好放姜盐,腌10分钟,再把木耳用热水泡开洗干净,红枣也要用热水泡10分钟,再把泡好的木耳撕成小朵小朵那样,再将锅里放水开始煮,把腌好的猪肉放进去,木耳,红枣,姜蒜,煮开放盐,小火熬至成浓稠撒葱即可。
2、木瓜白木耳汤,材料,木瓜,白木耳,莲子,糖,首先把木耳用热水泡开再撕成一朵一朵的,再将莲子去芯洗干净,再放温水里泡两个半小时,锅中放水倒入泡好的白木耳和莲子,再把木瓜去皮切块一起放进去煮开放糖,再用小火慢熬50分钟,将汤汁煮浓稠即可。
3、香菇青菜汤,材料,香菇,青菜,瘦肉,葱,姜,盐,首先把瘦肉洗干净切片,再把香菇用热水泡5分钟,锅中烧油,放入姜葱炒香再放青菜炒半熟,再放水把泡好的香菇放进去煮开放盐,接着把切好的瘦肉放进去煮熟,搅拌均匀即可。
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