臼齿有8颗,大臼齿,简称臼齿,俗称磨牙是人类和其它哺乳动物的一种牙齿,大臼齿位于口腔后方,因上端扁平而且主要用来研磨和咀嚼食物而得名,臼齿由于随使用而被磨损,可以被用来判定生物个体或其遗骸的年龄。
臼齿是指位置在口腔后方两侧的牙齿,齿冠上有疣状的突起,适合于磨碎食物。人类的臼齿在左右两侧,包括智慧齿在内,每一侧上下颌各4到5个,合计应有16到20颗。通常又称槽齿或者磨牙。
人类的乳牙包括8颗乳臼齿,左右上下各2颗,位于乳犬齿之后,从前向后称作第一乳臼齿和第二乳臼齿。恒牙则有12颗大臼齿,左右上下各3颗,位于前臼齿之后。依次称作第一大臼齿(一般在5-7岁萌出)、第二大臼齿(一般在10-14岁萌出)和第三大臼齿(17-25岁萌出,不但时间最晚而且常见经常萌发不全,又称智齿)。
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