让豆浆变甜的具体方法为:
1、加白糖或冰糖,不要加红糖。加糖是有助于口感,和增加溶性脂肪;
2、加黄糖。因为黄糖不是人造糖,并且有一种特别的糖香味;
3、加豆浆消泡剂。食品添加剂商店卖豆浆消泡剂,用来防止逾锅,可以去掉豆腥味。
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