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如何在家做蛋糕

来源：考驾照网更新时间：2021-04-30 19:41

　　1、将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。

　　2、加入面粉搅拌均匀，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒入模具。

　　3、将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟即可。

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