煎未腌制牛排的做法如下:
主料:牛肉400克
辅料:料包35克,植物油30克,清水35克
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做法:
1、准备牛肉。将牛肉切片,用刀背反复敲打牛肉,使其纤维破裂;
2、准备料包,各种口味,将料倒小盆里;
3、将等量清水倒入,搅拌开,将牛肉放入腌制约两个小时;
4、锅里加油,七成油温时候,煎牛排,煎熟即可,煎牛排制作完毕。
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