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豆芽炒粉条

来源：考驾照网更新时间：2021-04-27 13:13

　　1、用冷水将粉条泡好，豆芽洗净，葱白切小段，葱叶切大段，干红辣椒切段，姜蒜切成沫。

　　2、煮开水后放入粉条，烫一下，捞出控水。

　　3、放入十三香，鸡精，生抽，老抽，食用油，搅匀。

　　4、锅内热油，加入红辣椒，葱白，姜蒜末，翻炒爆锅。

　　5、加入豆芽，盐，鸡精翻炒。

　　6、豆芽五分熟时倒入粉条。

　　7、加入葱段，香油，出锅。

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