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时蔬炒鸡蛋如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-30 11:36

　　1、准备材料：时蔬西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10、克植物油30克；

　　2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀；

　　3、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

　　4、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

　　5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

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