1、材料有蜜枣、山药、山楂、冰糖等。将蜜枣对切、山楂去核心切片、山药去皮切滚刀块。然后起锅加入适量水山药入锅中至透明捞出,再把冰糖、焯过的山药、山楂、蜜枣放在一起大火煮,开了以后用小火慢慢的煮,等山药熟软、汤汁没有的时候加入适量蜂蜜调味。山楂蜜枣炖山药有滋肾益精、益肺止咳、健脾益胃、降低血糖的功效。
2、材料:金银花、山楂、白糖。将山楂、金银花放在勺内用文火炒热,在加入白糖改用小火炒成糖饯,每天用开水冲泡一剂服用。山楂银花汤有清热解毒、破气散瘀的功效,适合风寒感冒患者饮用。
3、材料:山楂、何首乌、适量水。将山楂药材与何首乌药材一同洗净、切碎入锅,当然要加适量的水,现煮现泡,在去渣取汤,山楂首乌汤有降低血脂、软化血管的功效。
4、材料:山楂、蜂蜜。
做法:将山楂洗净,去掉果柄、果核、放在铝锅内,加水适量,煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。
功效:开胃、消食、活血化淤。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。
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