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没有火锅底料怎么代替

来源：考驾照网更新时间：2021-04-28 05:08

　　1、没有火锅也能用豆瓣酱等原料来自制火锅汤底。

　　2、做火锅底需要在锅中加入少量食用油烧热，然后加入豆瓣酱、大蒜、花椒和大葱翻炒。

　　3、炒出红油和香味后再倒入清水烧开，再加入适量的香菇和番茄，以及一些食用盐等调味料，调至出味道就可以了。

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