羊肉酸菜粉丝汤的做法 - 考驾照网
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羊肉酸菜粉丝汤的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-27 06:54

　　1、酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝；

　　2、羊肉切薄片；

　　3、粉丝用清水泡软；

　　4、锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入酸菜丝翻炒出香味儿；

　　5、把酸菜丝放入砂锅中，加足量热水或高汤，加五香粉、白胡椒粉调味儿；

　　6、水再沸时放入羊肉片划散，放入粉丝煮至变软，加盐调味儿即可。

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