烧烤酱腌制牛肉的方法 - 考驾照网
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烧烤酱腌制牛肉的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-29 21:34

　　1、食材：牛肉500g，烧烤酱适量，食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、元贞糖适量、白酒适量、生粉适量。

　　2、牛肉洗净，切成片备用。用铁锤拍打牛肉，等下腌的时候比较能入味。

　　3、加入烧烤酱、盐和白糖腌，倒入适量白酒，这样会比较香。

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　　4、加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀。

　　5、加少许洋葱提味，腌50分钟即可。

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