1、食材：鸡蛋1个、猪肉50g、胡萝卜20g、炸面线150g、蘑菇5个、圆白菜50g。
2、炸面线，传统做法需要自己炸，现在在超市可以买到炸好的面线。
3、配料切丝待用：鸡蛋打散，葱姜切好。
4、开始，放油，葱姜煸香。
5、摊鸡蛋。
6、放入胡萝卜，肉丝煸炒。
7、加入蘑菇丝。
8、用开水抄过的炸面线，入锅翻炒。
9、翻炒后加盐，味精调味，关火 后再焖3分钟。出锅装盘。
KaoJiaZhao.Com
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文