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西生菜的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-27 19:47

　　1、将西生菜洗净，然后切开对半。

　　2、锅里烧些清水，加些盐和几滴植物油在锅里。

　　3、水烧开以后就把西生菜放入，焯烫几十秒之后捞出，受热要均匀。

　　4、起锅倒油，等到油热后，将葱，姜丝倒入，爆香。

　　5、然后再倒入酱油、盐、糖，炒成调料汁。

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　　6、最后调好后倒入盘底，把生菜放在汁上，吃的时候蘸着汁即可。

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