活蛆乳酪是一种被故意放养活蛆的奶酪(类似黑作坊的环境下,没有经过无菌处理生产的)。
半透明的蛆虫幼体一蹦就能蹦六英寸高,这让这种奶酪成了唯一一种食用时需要进行眼睛防护的食品。它的味道非常强烈,会让你的舌头一下受不了,而那些蛆虫会未经消化地经过你的胃,有时甚至还能存活很长时间,可能会在肠道里繁殖,并试图钻透肠壁,引发呕吐和严重的腹泻。
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