考驾照网>
其他>
正文
可将姜片做成姜糖片，姜糖片是很美味的。
姜糖片的用料：生姜500克，白糖400克，糖粉适量。
姜糖片的具体做法如下：
1、首先将姜洗净，并将其切成薄片，在适量的白糖中加上清水，上火熬化；
2、然后将姜片加入糖浆中，选择中火熬，此时姜里的水在适量的白糖中加上清水，上火熬化；
2、然后将姜片加入糖浆中，选择中火熬，此时姜里的水分已经出，改用小火，此时汤汁开始粘稠，用小火熬制，不停搅拌，至能拉丝，之后关火；
3、将熬好的姜糖片倒入不粘锅，加入适量的糖粉，快速翻炒至出砂即可，晾凉后即可食用，如此即可完成。
考驾照网【kaojiazhao.COM】