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南瓜吐司的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-24 22:18

　　1、食材：南瓜190克；高筋面粉280克，即发干酵母3克，牛奶80克，鸡蛋50克，细砂糖30克，盐4克；黄油25克；

　　2、将全部材料放入盆中搅拌至光滑有薄膜，基本发酵至两倍大。

　　3、取出分割每个150克共6个，磙圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

　　4、擀开卷起两次后放入吐司模中，每个吐司放入3个面团做最后发酵。

　　5、最后发酵至9分满。

　　6、烤箱预热150度，烘烤35分即可。

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