1、鲜板栗可以冷冻保存,但是冷冻会影响板栗的口感,甜味会下降,肉质也没有之前的脆,吃起来会更粉、更软,且冰箱的湿度较大,长时间放置容易发生霉变,建议两周之内食用完。
2、保存板栗时,可以将板栗用保鲜袋装着或者用报纸包好,再放进冰箱里。
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