1、把虾须和头上—根刺用尖刀尖掉,去掉头里面的杂物,挑出背上的—根线,洗好虾和洋葱,洋葱切小块备用。
2、锅热下油放虾和洋葱,翻炒半分钟,放酒,美味鲜酱油炒匀后盖锅盖大火虾熟出锅。
3、洋葱炒虾出锅了。
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