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南瓜鸭蛋怎么做的

来源：考驾照网更新时间：2021-04-25 06:01

　　1、主料：鸭蛋145克，青菜95克，虾皮20克。

　　2、辅料：油3汤勺，料酒1汤勺，盐0.5勺。

　　3、将青菜洗净放在案板上切碎。

　　4、随后，将切好的青菜搁入大碗中，合入虾皮，打入鸭蛋

　　5、接着，加1汤勺料酒。

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　　6、加0.5勺盐。

　　7、调味拌匀。

　　8、然后，在锅中加入3汤勺油烧热，下入拌好的虾皮青菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。

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