怎样做凉拌扁豆 - 考驾照网
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怎样做凉拌扁豆

来源:考驾照网更新时间:2021-04-25 12:57

  1、主料;扁豆300g。

  2、调料:食盐适量、醋适量、蒜5瓣、生抽少许、芝麻油适量。

  3、扁豆摘去两头去掉老筋,洗净。

  4、放入开水锅中焯水至熟。

  5、立刻过冷水。

  6、蒜捣成泥,加盐生抽醋调成料汁。

  7、倒入沥干水分的扁豆上。

  8、加几滴香油调匀即可。

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