春节吃什么?春节有哪些传统的食物 - 考驾照网
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春节吃什么?春节有哪些传统的食物

来源:考驾照网更新时间:2021-04-24 03:59

  “无鱼不成宴”相信大家都知道,无论是摆什么席,鱼是必不可少的一道菜,而且过年一定要有鱼,并且“年年有余”是一个很好的意头。

  鸡肉也是年夜饭的一道菜,特别是在南方广东一带,过年不吃鸡,不像是过年,寓意也相当的好,鸡代表人们的生活吉祥如意。

  在七八十年代,人们的生活条件并不好,只有过年的时候才能吃上一顿肉,所以过年猪肉也是上等美食,如今虽然人们的生活条件好了,但猪肉仍是人们过新年最受欢迎并且是必不可少的一道主菜。

  年糕是南方和北方均有的一种过年特色小吃,吃年糕也有着特别的寓意:年糕代表年年高,表示一年比一年好的意思。虽然南北方都有做年糕,但做法还是各不相同。

  在北方,吃饺子也是除夕夜必不可少的一道美食,而且必须是肉馅,咬一口满嘴流油、嫩爽滑口。

  在我国南方,汤圆是春节的一道美食,而且正月初一、和元宵节必吃的一道美味佳肴,象征着一家人团团圆圆、幸福美满、生活甜甜蜜蜜。

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