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猪营养价值

来源:考驾照网更新时间:2021-04-25 19:17

  1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

  2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。

  3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。

  4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

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