烙馍跟薄饼差不多,烙馍卷菜做法如下:
1、材料:烙馍,鸡蛋,肉丝,香菇,蒜苔,火腿,黄瓜。
2、开火放上平底锅,中小火放入饼5秒翻一下,两面都要烙到。
3、两个鸡蛋打撒放一点点盐,锅里刷一层油倒入蛋液做成蛋饼,切成蛋饼丝。
4、肉丝香菇蒜台炒一下,火腿煎一下,放在饼皮上。
5、黄瓜切丝,一起放进饼皮包起来即可。
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