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鸡蛋饼的做法有哪些

来源：考驾照网更新时间：2021-04-25 18:08

　　1、先把苦瓜洗净，去籽，然后切成碎末。

　　2、把鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀。

　　3、放入面粉、盐拌匀、苦瓜末，饧5分钟。

　　4、锅里放油，放入蛋糊。

　　5、一面上色后翻过来再煎另一面，煎到两面金黄色即可。

　　6、稍晾，用喜欢的模具扣出来，摆盘即可。

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