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牛肉丸蔬菜汤如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-26 01:28

　　1、牛肉搅碎，加入一勺淀粉，一个蛋清，少量十三香，盐，2搅匀后团成小丸子，不要太大，不好熟。

　　2、锅内水烧开，一个个下丸子，煮一两分钟后下入娃娃菜。

　　3、加酱油，盐，倒入少量黑胡椒粉，七八分钟后大约丸子熟了，加入葱花香菜，滴入蚝油，美味清淡的牛肉丸子蔬菜汤就好啦。

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