方法一:
锅里注入三分之一任何种类的醋,白醋或水果醋均可;加入三分之二比例的水,须能盖过焦黑的部分;加盖烧滚五分钟,浸泡过夜;以奶油刀或汤匙轻刮,再用清水冲洗,即可将砂锅底焦黑物质去除。方法二:
在较大的锅加入清水,投入些许凤梨皮;将较小号的锅全部放入大锅中,沸水煮二十分钟;拿出冷却后,放入清水中清洗即可。
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