在《知否知否应是绿肥红瘦》中盛家的庶子盛长枫是盛明兰的三哥,也是盛墨兰的一母同胞的哥哥,盛长枫是一个聪明的人,可惜的是被自己的母亲林小娘的不安分守己把他养歪了,被养成了一个纨绔懦弱、没有担当的性子。
盛长枫虽然是一个纨绔子弟,但是本性并不坏,就是太过于自私,和盛家嫡子盛长柏的性格完全相反,盛长枫很喜欢做一些“红袖添香”的事情,算是属于风流才子的人设。他也是一个耳根子特别软、没有主见的一个人,因此经常被母亲和墨兰利用掺和的女人的内宅争斗中。
盛长枫喜欢结交和他一样的读书人,喜欢把文章做的锦绣浮华,在小说中和自己的妹夫梁晗最聊得来,但两个人都是半吊子,只会酸诗不善政论。正因为如此,盛老太太很早就看清了他的个性,所以才让他娶了柳氏为妻,柳氏是一个内心正派强大的人,也只有她才能让盛长枫言听计从。
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在电视剧《知否》中饰演盛长枫的是演员张晓谦,1989年出生于济南,毕业于中央戏剧学院表演系,因出演电视剧《快乐的七八岁》,从而进入演艺圈。