1、主料:牛肉片200克、胡萝卜50克、蒜苗30克。
2、辅料:油6克、盐2克、淀粉、8克、蚝油、3克。
3、做法:
(1)牛肉片里加入淀粉抓匀。锅里倒入油,倒入牛肉片炒至变色。
(2)加入胡萝卜片。
(3)加入蒜苗。
(4)翻炒几下后加入蚝油。
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(5)最后加入盐出锅。
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