1、奶油番茄的用料:番茄250克,牛奶30克,味精、盐、淀粉适量。
2、做法:把番茄洗净,用开水烫过,去皮去子,切成六瓣,将 牛奶、味精、盐、淀粉共同调成汁;
2、锅内放水适量,开锅后将番茄 放入;水沸后,将调好的稠汁倒入,不断推移,待芡汁略浓即可出锅。
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