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溜白菜家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-22 10:33

　　1、食材：白菜 半棵，干辣椒 适量，葱 少许，姜 少许，食盐 适量，酱油 适量，醋 少许，白糖 适量。

　　2、首先大白菜撕成片；锅内入油，入红辣椒、炒出香味后，放入葱、白菜。

　　3、依次加入醋、酱油、糖和盐；加入水淀粉，再翻炒几分钟。

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　　4、出锅前可再滴点陈醋；出锅装盘，即可享用。

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