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冬笋怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-21 16:59

　　1、把冬笋切片，青红椒切成菱形。

　　2、切好的笋放入沸水内等一分半钟。

　　3、下入大料一瓣，花椒六粒，白芷两片，桂皮一小块。

　　4、姜片下锅，下入鲜笋片，倒入酱油和少量白糖。

　　5、下入青红椒片四十秒后打明油出锅即可。

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