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营养效果。冬虫夏草在60度的时候营养将会流失，所以冬虫夏草泡水是非常没有用的。
卫生保证。冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康。而且，这些物质用普通方法水洗并不能去除干净，只有经过长时间的煮、高压处理或者用酒浸泡，才能真正保证卫生。而用开水泡，并不能去除冬虫夏草表皮的寄生虫、真菌孢子等。但是这些都是进过了高温，保证了没有细菌的同时他的营养也没有了。
吸收效果。冬虫夏草泡水第一他营养已经因为高温流失了，所以并没有剩下多少。而冬虫夏草属于菌类，是自然界中最能吸收重金属的，泡水不仅没有吸收到营养，还吸收到了重金属，得不偿失。
其实冬虫夏草最好的服用方法是吃胶囊。很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类，事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味，还会因蒸煮时温度过高，破坏其药用成分。而吃胶囊胶囊都是将冬虫夏草研磨破壁达到最好吸收的效果，而市场上的冬虫夏草胶囊非常多，但是国家认证的就两家公司，缔一草就是其中一家，他们将冬虫夏草胶囊重金属去除，还制成了超微粉，即能快速吸收还能安全高效。
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吃冬虫夏草胶囊的好处：1.调节免疫力2.直接抗肿瘤3.提高细胞能量、抗疲劳4.调节心脏功能5.调节肝脏功能6.调节呼吸系统功能7.调节肾脏功能8.调节造血功能9.调节血脂10.冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会，服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证，更重要的，是由此带来的极致健康生活品质。