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制作绿豆糕的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-20 19:53

　　1、熟绿豆粉140克、花生油12克、糖粉30克、黄油20克、纯净水30克。

　　2、将黄油置于导热器皿中放在热水上隔水化开，在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水搅拌均匀，在搅拌好的液体中倒入糖粉、熟绿豆粉搅拌成绿豆泥。

　　3、将搅拌好的绿豆泥倒在案板上，取30克的绿豆泥捏成团，用模具压制成绿豆糕的样子即可完成。

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