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干大虾怎么做好吃又简单

来源：考驾照网更新时间：2021-04-22 04:44

　　1、蒸虾干做法：取虾干200克，清水冲净，放容器内加水浸泡30分钟以上，沥干水（水不要丢弃，可烧汤）后，放入盘中，加几滴料酒，少许姜丝，上开水锅蒸制15~20分钟，吃时蘸上用蚝油、蒸鱼豉油、水调制的料汁即可。

　　2、泡虾干的水可以烧一个白菜、粉丝汤或萝卜丝汤都十分鲜美可口。

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