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没有辣酱怎么做炒年糕

来源：考驾照网更新时间：2021-07-04 00:00

想吃韩式炒年糕，没有辣酱怎么办？记住这个黄金比例——番茄酱：糖：辣椒粉=4:4:1，保证你做出好吃的辣炒年糕！

冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。

年糕盛出来，大蒜切片。然后把番茄酱，糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱：糖：辣椒粉=4:4:1准备好，再加一些辣白菜。

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锅中下油，将大蒜片煸香。

加入调配好的酱料翻炒一下。

将年糕放入锅中，翻炒一会儿。加一小勺水，煨一会儿，起锅装盘。

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