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桂林属于广西壮族自治区，地处广西壮族自治区东北部，109°36′至111°29′、北纬24°15′至26°23′，是广西壮族自治区最重要的旅游城市。平均海拔150米，总面积27809平方公里，是世界著名的风景游览城市和历史文化名城，享有山水甲天下之美誉。
美食：桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。
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