青芒果看熟不熟只要手按,如果变软就表示熟了。没熟的芒果味道比较酸涩,一般不可以吃。不过,还是可以吃的,而且如果切开了不妨放一点盐或者辣椒腌制一下,帮助改善口感。另外,为避免芒果汁沾到皮肤上,最好切块后,用牙签插着吃,这样可以避免嘴唇周围皮肤接触芒果汁而过敏。
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