求酱闷燕鱼详细做法 - 考驾照网
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求酱闷燕鱼详细做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

1、燕鱼洗净切块，用1汤勺料酒，醋1汤勺，盐半茶勺腌制1个小时以上。

2、锅中放油，放入燕鱼煎至两面金黄，放入葱姜蒜末，生抽，老抽，醋，糖，料酒，干辣椒和适量的清水开小火炖。

3、把汤汁熬制粘稠，放入盐和鸡精调味，最后放香菜出锅即可。

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