1、春季种植葱比较适宜,葱在13℃-20℃温度下能够正常发芽,植株的生长适温为10℃-25℃,温度高于28℃时葱的生长速度变慢。也可以选择在秋季种植葱,种植时间一般为9-10月份,秋季温差大,可让香葱的根部对营养的充分吸收。
2、种植葱一般选取干净饱满的种子,成活率较高,选好种子后放入培养土面,然后覆盖一层薄土,浇透水,放置在阴暗的温室中大概2周后即可发芽。葱喜疏松肥沃、排水良好土的壤,可以用烂叶土、塘泥、河沙、粪土按照2:2:1:2的比例进行混合配制,然后浇入少量的水分,保持土壤处于偏湿的状态,最后施加少量的腐熟有机肥即可。
3、将发芽的种子撒入土壤中,留有芽端的一端向下,间距控制在10厘米左右,在其表面覆盖2厘米的薄土,适当浇水保持土壤湿润。播种后40-50天即可移栽,每8-10株一穴,行距12-20厘米,穴距8-10厘米,宜浅不宜深,以4-6厘米为宜,及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。
4、葱喜欢比较凉爽的气候,耐寒性强,萌芽期间13℃-20℃最为适宜;茎叶生长期间10℃-23℃最佳,气温超过28℃时成长速度就会有一个比较明显高的下降。
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5、出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱,宜小水勤浇,幼苗1-3叶期和移栽缓苗后控制浇水,中耕松土1-2次,以促进根系生长,以后一般7-10天浇水一次。若基肥施用偏少,或采收期过长要追肥1-2次,施用腐熟膨化鸡粪。
6、一般播种后60-80天或移栽后30天可进行采收,收割葱宜在晴天清晨或傍晚进行,采收时用手整把握住香葱的根基部,然后用力连根拔出,采收好的葱应去除枯萎、变黄的病虫叶。