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蒸洋葱水有清热化痰止咳的功效。
1、洋葱也能具有一定的护肤的效果。其实洋葱对于各种皮肤科疾病，比如如湿疹皮炎荨麻疹都是有一定的治疗的作用，洋葱是含有活性成分，能够有效淡化黑色素细胞，能够起到美白的效果。
2、洋葱也能够有效的预防人体形成胃癌，洋葱中含有抗癌的物质，能够有效的预防癌症细胞的增殖，洋葱吃得越多，患上胃癌的几率越低。
3、洋葱是能够起到促消化的作用，洋葱中的活性成分能够与糖类相结合，而且还能够刺激人体肠道的蠕动，抑制肠道细菌的增殖，有效的改善便秘的症状。经常便秘的朋友们可以多吃一些洋葱，可以起到调节的作用。
4、洋葱也能够缓解眼睛疲劳，洋葱中的活性物质能够促进角膜胶原蛋白的合成，还能够维持眼晶体的透明性，有效的改善视力模糊以及眼疲劳的症状。
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5、洋葱也具有抗衰老的作用。由于洋葱中是含有一些抗氧化能够消除人体的自由基，有效的预防人体形成皱纹，同时还能够防止机体老化。