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白灼芥蓝菜

来源：考驾照网更新时间：2021-04-14 16:11

　　白灼芥蓝菜的做法：

　　1、准备好芥兰菜，将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份，并洗净；

　　2、锅加水烧开，加入芥兰菜，加点油，加点盐，焯水煮两分钟；

　　3、捞出芥兰菜备用；

　　4、锅热油，下蒜片炒一下关火，加点酱油和鸡精调匀成汁；

　　5、将油汁浇在菜上即可。

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