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冬季吃橙子的正确方法

来源:考驾照网更新时间:2021-04-12 21:52

  1、盐蒸橙子,冬季这样吃橙子有奇效。橙子可理气、化痰、润肺,由于其性偏凉,适合治疗热咳。而对于寒咳患者来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。

  2、做法:彻底洗净橙子(放一小撮盐,双手抱橙搓橙皮2~3分钟)后,将橙子顶开一个口,留个连接,这样就可以不用牙签固定了;用筷子戳几下,将少许盐均匀地抹在橙肉上;装入碗内,上锅蒸,待水开后再蒸10~20分钟,取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起食用。

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