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酒酿元宵怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-14 10:30

　　1、主料：江米酒200克、香糯小圆子200克；辅料：鸡蛋2个；调料：水适量细砂糖适量。

　　2、锅中水沸，放入小元宵，煮至元宵浮起。

　　3、鸡蛋打散，转最小火淋入鸡蛋液。

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　　4、蛋花散开关火，加入酒酿即可，食用前调入适量细砂糖。

　　5、一碗好吃的酒酿元宵就完成了！

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